Automazione e machine learning per la tracciabilità e rintracciabilità del caffè

Leonardo Agnusdei
2023-01-01

2023
979-12-5977-448-4
caffè, tracciabilità, image acquisition, NIR, industrializzazione, sostenibilità
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12607/63581
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